nijigamitoolの革包丁。



刃幅：35mm（左）

柄の樹種：ウエンジ（板目）、ウエンジ（柾目）、ソノケリン、ブビンガ

全長：約160mm

※天然素材につき同じ樹種でも木目がもつ雰囲気には個体差があります。


●特徴：
　①刃物部が柄の先にまで入り、しっかりと挟み込まれており、
　　力が伝わり易い。
　②刃裏の形状が僅かにアーチ型となっており、裏を研ぐ際には、
　　先に砥石がかかり易い。

nijigamitoolの革包丁。



刃幅：35mm（左）

柄の樹種：ウエンジ（板目）、ウエンジ（柾目）、ソノケリン、ブビンガ

全長：約160mm

※天然素材につき同じ樹種でも木目がもつ雰囲気には個体差があります。


●特徴：
　①刃物部が柄の先にまで入り、しっかりと挟み込まれており、
　　力が伝わり易い。
　②刃裏の形状が僅かにアーチ型となっており、裏を研ぐ際には、
　　先に砥石がかかり易い。